Слайдеры с ветчиной и сыром

Name: Слайдеры с ветчиной и сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Масло сливочное 82% 1/2 стаканы; Дижонская горчица 1.5 ст. л.; Вустерский соус 1.5 ч. л.; Мак 1.5 ст. л.; Лук сушеный 1 ст. л.; Булочка бриош 8 шт.; Ветчина 450 г; Сыр швейцарский 450 г

Автор: Юлия Зверькова

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

8
порций: 25 мин
приготовление: 15 мин
подготовка

704
ккал

42 г
белки: 49 г
жиры: 34 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти слайдеры с ветчиной и сыром — самые вкусные бутерброды, идеальные как для завтрака, так и для любой вечеринки. Они настолько вкусны, что их съедят даже самые требовательные гости.

Эти удобные для вечеринок сэндвичи — сочетание нежных булочек бриошь с пикантным мясом, расплавленным швейцарским сыром и острой дижонской горчицей. Независимо от того, готовите ли вы для большой группы людей или на семью из четырех человек, запеченные в духовке слайдеры — надежный способ сделать ужин праздничным.

Подавайте их вместе с другими небольшими закусками, такими как чипсы и соусы, орехи и свежие фрукты. Можно совместить их с гарнирами, например, спаржей, салатом с макаронами или жареным картофелем. При правильном хранении слайдеры могут стоять в холодильнике в течение двух дней. Их можно приготовить заранее и заморозить до 6 месяцев. Дополнить блюдо можно домашним кетчупом.

Ингредиенты ⁸

Количество порций:

Основные

Масло сливочное 82%

1/2 стаканы

Дижонская горчица

1.5 ст. л.

Вустерский соус

1.5 ч. л.

Мак

1.5 ст. л.

Лук сушеный

1 ст. л.

Булочка бриош

8 шт.

Ветчина

450 г

Сыр швейцарский

450 г

Шаг 1/3

Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки.

Шаг 2/3

В миске смешайте масло, дижонскую горчицу, вустерский соус, мак и сушеный лук. Отделите у булочек верх от низа и поместите нижние части в подготовленную форму для запекания. Выложите примерно половину ветчины. Разложите швейцарский сыр поверх, затем уложите слоем остатки ветчины. Положите верхушки булочек. Равномерно полейте горчичной смесью.

Шаг 3/3

Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока булочки слегка не подрумянятся и сыр не расплавится, примерно 20 минут. Нарежьте на кусочки для подачи.