- 5
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 0.93 г
- жиры
- 112 г
- углеводы
С не очень сладким, почти кисловатым вкусом и насыщенной консистенцией, сливовый компот на зиму идеально подходит для сладкой части приема пищи.
Чтобы приготовить идеальный компот на зиму, убедитесь, что у вас есть качественные ингредиенты. Мы предлагаем готовить его из сладких и сочных красных слив, но вы также можете выбрать желтые. Важно, чтобы они были неповреждены и без вмятин и пятен.
Из базовой версии рецепта можно создать множество вкусных вариаций! Обогатите сливовой компот на зиму специями по вашему выбору, например, имбирем, корицей, гвоздикой или анисом. Напиток станет еще более душистым!
И еще один рецепт, который вы не можете пропустить, — компот из кизила на зиму без стерилизации. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты 4
Основные
Сливы помойте, обсушите, разделите пополам и удалите косточки.
Приготовьте сироп. Для этого вскипятите воду, добавьте сахар и варите на маленьком огне, помешивая, до полного растворения сахара. Положите в сироп половинки слив и варите после закипания 5 минут.
Сливы достаньте из сиропа и выложите в стерилизованные банки. Сироп вскипятите, дайте остыть. Затем добавьте ром, перемешайте и оставьте на 10 минут.
Сироп с ромом доведите до кипения и залейте им сливы. Банки закатайте крышками, переверните, укутайте и оставьте до полного остывания. Храните компот в темном прохладном месте.
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья
Власний Рахунок
Комментарии