ua
ua
добавь рецепт
Компот из кизила
Фото: Depositphotos
Идеи

Идея на миллион! Компот из кизила на зиму без стерилизации

Автор
Компот из кизила
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
233
ккал
0.9 г
белки
0.02 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кизил — невероятно полезная ягода. Поэтому не медлите и смело приготовьте вкусный компот из кизила, особенно приятно, что не нужна стерилизация и трата времени на это.

В ягодах кизила достаточно много витамина С, который необходим организму в зимне-весенний период. Компот из кизила всегда будет актуален и полезен как взрослым, так и детям. А вкусный — так это и вообще не обсуждается.

Если вам понравится компот из кизила, вы всегда можете попробовать приготовить маринованный пряный кизил.

Ингредиенты 4

Основные (на банке 1.6 л)

Шаг 1/9

Возьмите спелые и упругие ягоды кизила, промойте холодной проточной водой, дайте стечь воде, затем переложите все в миску.

Шаг 2/9

Вымойте хорошо банки горячей водой. Здесь стерилизация не нужна.

Шаг 3/9

Высыпьте вымытый кизил в банке.

Шаг 4/9

Вскипятите воду и полностью залейте банку с ягодами и оставьте на 15 минут. Банк обязательно накройте чистой крышкой.

Шаг 5/9

В кастрюлю насыпьте необходимое количество сахара и слейте воду из банки.

Шаг 6/9

Кастрюлю поставьте на огонь, доведите до кипения. Добавьте щепотку лимонной кислоты и залейте этим горячим сиропом кизил в банке под край горлышка.

Шаг 7/9

Аккуратно накройте банку крышкой и закатайте.

Шаг 8/9

Банку с готовым компотом из кизила переверните и укутайте одеялом. Оставьте так до полного остывания.

Шаг 9/9

Охлажденный компот из кизила уберите в темное прохладное место.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно