Компот з кизилу на зиму без стерилізації

Компот з кизилу
Фото: Depositphotos
Ідеї Легкий!
4
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
233
ккал
0.9 г
білки
0.02 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кизил — неймовірно корисна ягода. Тож не зволікаємо і варимо компот на зиму. Рецепт зручний, без стерилізації. Нам потрібно 350-400 грамів кизилу, цукор і трохи лимонної кислоти.

За що ми любимо компот із кизилу

За його користь для організму. У ягодах кизилу доволі багато вітаміну С, він сподобається і дорослим, і дітям. Кількість цукру опційна, тобто його можна взяти менше. Компот із кизилу смачніший, коли він не надто солодкий. Це стосується і варення з кизилу.

Тобі сподобається такий компот, рекомендуємо також маринований пряний кизил. Це чудове доповнення до м’яса.

Те, що потрібно восени: плов з кизилом і телятиною

Варимо компот із кизилу на зиму — рецепт без стерилізації

Інгредієнти 4

Основні (на банку 1.6 л)

Покрокове приготування

1/3. Підготуй банки та кизил

Банку або кілька банок вимий.

Кизил промий, дай стекти воді.

2/3. Залий кизил окропом

Закип’яти воду.

Кизил переклади в банку, залий окропом.

Накрий кришкою і залиш на 15 хвилин.

3/3. Воду прокип'яти знову і закрий банку

У каструлю насип цукор і злий у неї воду з банки.

Каструлю постав на вогонь, доведи до кипіння. Додай лимонну кислоту і залий цим гарячим сиропом дерен в банці під край горлечка.

Акуратно накрий банку кришкою і закатай.

Банку з готовим компотом із кизилу переверни і укутай ковдрою. Залиш так до повного охолодження.

Ще можна встигнути зварити смачні компоти на зиму. Ці напої завжди актуальні:

Сезонна випічка з грушами

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.