Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Ідеї
Варення з кизилу без кісточок на зиму
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Варення з кизилу]( "Варення з кизилу")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 20
- хвилин підготовки
820
ккал
ккал
- 3 г
- білки
- 0.07 г
- жири
- 207 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Кизил — з тюркської перекладається як «червоний», власне, як воно і є. М’якоть цих ягід містить багато корисних речовин: органічні кислоти (яблучну та лимонну), флавоноїди, дубильні речовини, вітаміни А, Р і С, а також клітковину, пектини, ефірну олію та глікозиди. Як ви вже зрозуміли — варення з цих ягід може посперечатись за смаком та користю з королевою джемів — малиною.
Варення з кизилу без кісточок можна їсти з тостами, млинцями, оладками, додавати у легкі сніданки чи випічку, а ще й у прикуску з чаєм!
Інгредієнти 3
Основні
Крок 1/9
Помийте ягоди кизилу, переберіть.
Крок 2/9
У великій каструлі проваріть кизил, заливши його водою на 2-3 см вище рівня усіх ягід. (Дивіться по об’єму своєї каструлі).
Крок 3/9
Через 30-40 хвилин після варіння на середньому вогні, не виливаючи відвар, зцідіть кизил в іншу місткість і дайте вистигнути.
Крок 4/9
Ще теплі ягоди перетріть через сито, відділивши кісточки від м’якоті.
Крок 5/9
Кизилове пюре з’єднайте назад з відваром та додайте цукор у каструлі.
Крок 6/9
Поставте каструлю на слабкий вогонь і проваріть, помішуючи та знімаючи піну.
Крок 7/9
Варіть доки не залишиться 1/3 від початкового об’єму, а потім додайте ванільний цукор.
Крок 8/9
Готове кизилове варення розлийте по стерилізованих банках та закрийте кришками.
Крок 9/9
Переверніть, вкутайте ковдрою та залиште до повного охолодження. Потім сховайте у прохолодне місце.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Варення з троянд]( "Варення з троянд у скляній банці на темному фоні")
Ідеї- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Трояндове варення: незвичайний смаколик із присмаком літа
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Варення з троянд]( "Варення з троянд у скляній банці на темному фоні")
-
![Варення з волоських горіхів]( "Варення з волоських горіхів")
Корисності- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 264 год
- Складність приготування
- Складний
Оригінальне варення з волоських горіхів
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Варення з волоських горіхів]( "Варення з волоських горіхів")
-
![Вишневе варення з шоколадом]( "Шоколадно-вишневе варення")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
З родзинкою: шоколадно-вишневе варення
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Вишневе варення з шоколадом]( "Шоколадно-вишневе варення")
-
![Варення-“п'ятихвилинка” з полуниці]( "Полуничне варення-“п'ятихвилинка”")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Середній
Полуничне варення-п’ятихвилинка
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Варення-“п'ятихвилинка” з полуниці]( "Полуничне варення-“п'ятихвилинка”")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги