- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Якщо у вашій голові змагаються думки «Я хочу чогось смачненького» і «Мені ліньки готувати», рол з лаваша з куркою — чудовий і смачний компроміс. До того ж корисний, бо він не містить майонезу, жирного м’яса і не обсмажується наприкінці приготування.
Нутриціологиня Юлія Погосян радить готувати рол з лаваша з куркою в дорогу, наприклад якщо ви вирішили з’їздити у відпустку, навідатися до родичів чи просто поїхати за місто на природу.
SHUBA рекомендує: Яскравий рол з лаваша на сніданок
Щоб перекуска була не просто зручною та смачною навіть у холодному вигляді (до речі, фольга допоможе зберегти тепло), а й корисною, варто правильно вибирати інгредієнти. Замість ковбаси чи сосисок взяти злегка підсмажене куряче філе, змастити лаваш не майонезом, а сиром «Філадельфія» і начинити рол великою кількістю овочів. Тепер залишається тільки смакувати!
Якщо є бажання і час, приготуйте тонкий лаваш вдома з одним із 5 наших рецептів.
Рол з лаваша з куркою готується просто і швидко, але попередньо вам треба приготувати курятину на маслі гхі (топлене вершкове масло). Щоб м’ясо було соковитішим, можна замаринувати його перед смаженням в оливковій олії з лимонним соком та спеціями.
Ви можете їсти рол з лаваша одразу, а можете обсмажити на сухій сковороді або підсушити у духовці кілька хвилин. Це додасть йому хрумкої скоринки.
Куряче філе помийте і наріжте шматочками, як на відбивні. Посоліть і поперчіть. Обсмажте м’ясо з двох сторін на маслі гхі до зарум’янення, по 3-4 хвилини з кожної.
Помідори, огірки та салат помийте. Огірки почистьте і наріжте брусочками. Помідори наріжте скибочками.
Розгорніть лаваш (тортилью) і змастіть сиром «Філадельфія». З одного боку викладіть салатні листи, поруч покладіть шматочки огірка, помідора і м’яса.
М’ясо змастіть кетчупом і гірчицею та щільно загорніть рол, підгорнувши краї лаваша всередину.
Смачного!
Ви також можете приготувати:
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги