Рол з лаваша
Фото: Depositphotos

Рол з лаваша з куркою — здоровий перекус на роботу чи в дорогу 

Складність приготування
Легкий
1
порція
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
778
ккал
40 г
білки
41 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо у вашій голові змагаються думки «Я хочу чогось смачненького» і «Мені ліньки готувати», рол з лаваша з куркою — чудовий і смачний компроміс. До того ж корисний, бо він не містить майонезу, жирного м’яса і не обсмажується наприкінці приготування.

Інгредієнти для рола з лаваша з куркою

Нутриціологиня Юлія Погосян радить готувати рол з лаваша з куркою в дорогу, наприклад якщо ви вирішили з’їздити у відпустку, навідатися до родичів чи просто поїхати за місто на природу.

SHUBA рекомендує: Яскравий рол з лаваша на сніданок

Щоб перекуска була не просто зручною та смачною навіть у холодному вигляді (до речі, фольга допоможе зберегти тепло), а й корисною, варто правильно вибирати інгредієнти. Замість ковбаси чи сосисок взяти злегка підсмажене куряче філе, змастити лаваш не майонезом, а сиром «Філадельфія» і начинити рол великою кількістю овочів. Тепер залишається тільки смакувати!

  • Візьміть дуже свіжий тонкий лаваш, щоб його було легко згорнути. Для більшого смаку можна пошукати лаваш зі шпинатом або зеленню.

Якщо є бажання і час, приготуйте тонкий лаваш вдома з одним із 5 наших рецептів.

Інгредієнти 11

Основні

Рецепт рола з лаваша з куркою

Рол з лаваша з куркою готується просто і швидко, але попередньо вам треба приготувати курятину на маслі гхі (топлене вершкове масло). Щоб м’ясо було соковитішим, можна замаринувати його перед смаженням в оливковій олії з лимонним соком та спеціями.

Ви можете їсти рол з лаваша одразу, а можете обсмажити на сухій сковороді або підсушити у духовці кілька хвилин. Це додасть йому хрумкої скоринки.

Обсмажте курятину

Куряче філе помийте і наріжте шматочками, як на відбивні. Посоліть і поперчіть. Обсмажте м’ясо з двох сторін на маслі гхі до зарум’янення, по 3-4 хвилини з кожної.

Підготуйте овочі

Помідори, огірки та салат помийте. Огірки почистьте і наріжте брусочками. Помідори наріжте скибочками.

Сформуйте рол з лаваша

Розгорніть лаваш (тортилью) і змастіть сиром «Філадельфія». З одного боку викладіть салатні листи, поруч покладіть шматочки огірка, помідора і м’яса.

М’ясо змастіть кетчупом і гірчицею та щільно загорніть рол, підгорнувши краї лаваша всередину.

Смачного!

Ви також можете приготувати:

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно