- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Хачапурі з лаваша, яке готується буквально за кілька хвилин, спокушує, чи не так? Рецептом лінивої перекуски поділилася нутриціологиня Роксолана Гарасимів, тому можете не хвилюватися — таке хачапурі на сковороді справді хелсі й підходить і для дитячого меню.
Для приготування хачапурі з лаваша на сковороді потрібно рівно п’ять інгредієнтів. Щодо сиру, то Роксолана пропонує радамер, але може бути будь-який інший. Пам'ятайте, що сіль можна давати дітям від 1 року.
Вас зацікавить: Ліниве хачапурі на сковорідці — рецепт на кислому молоці
Зверніть увагу, що серед складників є алергени. Так, у лаваші міститься глютен, сир має білок коров’ячого молока, а яєчний білок вважається облігатним алергеном і може викликати алергічні реакції.
SHUBA рекомендує: 7 рецептів хачапурі: зробіть сирне свято у себе вдома
Лист тонкого лаваша скрутіть щільною трубочкою і наріжте його тонкими смужками.
Твердий сир натріть на дрібній терці.
У миску вбийте яйця, перемішайте вінчиком. Потім додайте смужки лаваша, тертий сир, подрібнений кріп і сіль до смаку. Ретельно перемішайте ложкою.
Викладіть масу на розігріту сковороду, накрийте кришкою та обсмажуйте з двох сторін приблизно по 2-3 хвилини. Смачного!
Спробуйте ліниве хачапурі від Тетяни Літвінової, а наступного разу приготуйте ачму з лаваша — спрощену версію відомого грузинського пирога.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги