Ліниве хачапурі з лаваша з лаваша
Фото: Depositphotos

Хачапурі з лаваша — лінивий рецепт за 5 хвилин 

Складність приготування
Легкий
2
порції
5
хвилин готування
15
хвилин підготовки
444
ккал
31 г
білки
21 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хачапурі з лаваша, яке готується буквально за кілька хвилин, спокушує, чи не так? Рецептом лінивої перекуски поділилася нутриціологиня Роксолана Гарасимів, тому можете не хвилюватися — таке хачапурі на сковороді справді хелсі й підходить і для дитячого меню.

Інгредієнти для хачапурі з лаваша

Для приготування хачапурі з лаваша на сковороді потрібно рівно п’ять інгредієнтів. Щодо сиру, то Роксолана пропонує радамер, але може бути будь-який інший. Пам'ятайте, що сіль можна давати дітям від 1 року.

Інгредієнти 5

Основні

Вас зацікавить: Ліниве хачапурі на сковорідці — рецепт на кислому молоці

Зверніть увагу, що серед складників є алергени. Так, у лаваші міститься глютен, сир має білок коров’ячого молока, а яєчний білок вважається облігатним алергеном і може викликати алергічні реакції.

  • Ви можете додати до яєчної суміші кефір.
  • Щоб смак був насиченіший, можете крім кропу додати в суміш кінзу, петрушку або дрібно нарізаний часник.
  • Також для збагачення страви, можна додати шматочки помідорів, червоного перцю, грибів тощо.

SHUBA рекомендує: 7 рецептів хачапурі: зробіть сирне свято у себе вдома

Рецепт хачапурі з лаваша

Наріжте лаваш соломкою

Лист тонкого лаваша скрутіть щільною трубочкою і наріжте його тонкими смужками.

Натріть сир

Твердий сир натріть на дрібній терці.

Приготуйте суміш для хачапурі

У миску вбийте яйця, перемішайте вінчиком. Потім додайте смужки лаваша, тертий сир, подрібнений кріп і сіль до смаку. Ретельно перемішайте ложкою.

Осмажте хачапурі з лаваша

Викладіть масу на розігріту сковороду, накрийте кришкою та обсмажуйте з двох сторін приблизно по 2-3 хвилини. Смачного!

Спробуйте ліниве хачапурі від Тетяни Літвінової, а наступного разу приготуйте ачму з лаваша — спрощену версію відомого грузинського пирога.

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно