Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Пропозиції від «Сільпо»
Ліниве хачапурі від Тетяни Літвінової — рецепт на 10 хвилин
- Автор
-
Тетяна Літвінова
![Хачапурі]( "Хачапурі")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
696
ккал
ккал
- 40 г
- білки
- 30 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо маєте в холодильнику фарш, сир і кефір, з них можна приготувати швидкий і дивовижно смачний сніданок з грузинськими нотками.
Сьогодні вас чекає цілих два рецепти хачапурі за 10 хвилин на сковороді, обіцяє Тетяна Літвінова.
Ви дізнаєтеся, як приготувати хачапурі на кефірі із сиром сулугуні, і з м’ясом по типу осетинських пирогів. Тонке тісто без дріжджів, соковита начинка — що може бути смачніше? Такі ледачі хачапурі відмінно підійдуть для сніданку, тому що готуються дуже швидко і просто.
Тетяна Літвінова
Секрет особливо вдалих хачапурі — в інгредієнтах кімнатної температури. Тому не забудьте дістати все з холодильника за годинку до приготування. Або ж просто трішки підігрійте кефір у мікрохвильовці.
Разом вигідніше!
*ціна може змінюватися
Тетяна Літвінова часто ділиться рецептами «лінивих» страв для заклопотаних людей. Ось іще кілька дуже смачних рецептів:
- Дерун із шинкою для лінивих
- Ватрушка із сиром — лінивий рецепт
- Лінива ачма — смачний рецепт на сковороді
Інгредієнти 12
Тісто
Сирна начинка
М'ясна начинка
Крок 1/6
Змішайте не холодний кефір, яйце та олію, додайте цукор із сіллю, борошно з розпушувачем і замісіть тісто.
Крок 2/6
Тісто розділіть навпіл, сформуйте два кола та накрийте їх.
Крок 3/6
Приготуйте сирну начинку. До натертого сулугуні додайте яйце, сіль та перемішайте. Сформуйте сферу.
Крок 4/6
Приготуйте м’ясну начинку. До фаршу додайте спеції та подрібнену цибулю. Сформуйте сферу.
Крок 5/6
Розкатайте тісто, як на відео, покладіть сулугуні та закрийте тісто, як показує пані Тетяна. Приплюсніть та розкатайте. З другою частиною тіста повторіть те ж саме, тільки покладіть фарш.
Крок 6/6
Покладіть на суху сковорідку та смажте по 5-7 хвилин з кожного боку під кришкою.
Радимо також приготувати відкриті булочки з сиром — як хачапурі, тільки простіше.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Італійське хачапурі з сиром]( "Італійське хачапурі")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Хачапурі по-італійськи — приготуйте його за легким рецептом від шефа
- Автор
-
Марко Черветті
![Італійське хачапурі з сиром]( "Італійське хачапурі")
-
![Відкриті булочки]( "Відкриті булочки з сиром")
- Час приготування
- 2:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Як хачапурі, тільки простіше: рецепт відкритих булочок з сиром
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Відкриті булочки]( "Відкриті булочки з сиром")
-
![Хачапурі по-мегрельськи]( "Хачапурі по-мегрельськи із сулугуні, який ви полюбите (відео)")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Хачапурі по-мегрельськи із сулугуні, який ви полюбите (відео)
- Автор
-
Ірина Маслова
![Хачапурі по-мегрельськи]( "Хачапурі по-мегрельськи із сулугуні, який ви полюбите (відео)")
-
![Хачапурі]( "Хачапурі")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Хачапурі за лінивим рецептом — готуємо за 5 хвилин у сковороді
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Хачапурі]( "Хачапурі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги