Лавашеві рулетики з картоплею — пісна страва для ситної сімейної вечері
- Автор
- Ірина Ваків
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 12 г
- жири
- 116 г
- вуглеводи
Це хрусткі та смачні лавашеві рулетики з начинкою з картопляного пюре, консервованої кукурудзи і цибулевої засмажки, стануть справжнім відкриття у період строгого посту. Це універсальний і ситний перекус, і водночас чудова основна страва для обіду або вечері.
Ця пісна закуска складається з хрусткої оболонки з лаваша, вкритої пікантним томатним соусом, і ситної картопляної начинки. Щоб страва не вийшла сухою, соус додається також всередину. Виходить справжня смакота всього з кількох інгредієнтів!
Спробуйте: Пісні хлібці з особливо смачною начинкою — як приготувати універсальну перекуску
Ці роли з лаваша за рецептом з каналу «Сім’я Григоряк» виходять такими смачними та ситними, що, безперечно, надихнуть вас на експерименти. Ви можете начиняти лаваш пюре з квасолі або гороху, тушкованою капустою з грибами, овочевою ікрою і будь-чим, що спаде вам на думку.
Після посту цей рецепт можна адаптувати до вашого звичного раціону і начиняти лаваш м’ясним фаршем, вареним курячим філе, шинкою з сиром, шматочками риби. Тобто будь-якими продуктами тваринного походження.
А поки вони під забороною, приготуйте ще ці пісні страви:
Інгредієнти 7
Основні
Картоплю почистьте і зваріть до готовності. Потім потовчіть у пюре. Цибулю подрібніть і обсмажте на олії до золотистого кольору.
До картопляного пюре додайте смажену цибулю, консервовану кукурудзу, сіль і добре перемішайте.
Розгорніть на поверхні лист лаваша і нанесіть рівномірним шаром картопляну начинку. Полийте зверху 2-3 столовими ложками томатного соусу і загорніть рулетом. Зробіть таким чином решту рулетів і змастіть їх томатним соусом.
Прямокутну форму застеліть пергаментом, викладіть в неї рулетики і полийте рештою томатного соусу.
Запікайте у гарячій духовці при температурі 180°C 17-18 хвилин. Смачного!
А тим, хто не дотримується посту, рекомендуємо приготувати смачні м’ясні рулетики «Пальчики».
Більше смачних рецептів з лавашем
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі