top banner
Варення з персиків і яблук
Фото: Depositphotos

Варення з персиків і яблук — швидкий і простий рецепт

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:30
години готування
4
години підготовки
1118
ккал
3 г
білки
1 г
жири
284 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Важко вибрати між яблучним та персиковим варенням? Приготуйте два в одному! Сонячні персики та соковиті яблука — ідеальне поєднання для довгих зимових вечорів. Але подбати про те, щоби зберегти чудовий смак літніх фруктів, є сенс уже зараз! Спробуйте рецепт варення з персиків і яблук.

Якщо ви готуєте варення, не буде зайвим додати яблуко! І вийде чудова суміш, як, наприклад, у варенні з малини та яблук. Варенню з персиків яблука дуже личать!

Їх додаємо не тільки задля смаку. Ці фрукти мають високий вміст пектину, тож варення буде густим і гарним, як мармелад.

Для варення з персиків вибирайте персики твердих сортів та кислі яблука. Завдяки цьому варення буде в міру солодким і не потребуватиме додаткових консервантів.

Інгредієнти 3

Для варення

Приготуйте також консервовані персики в цукровому сиропі — це особлива насолода!

Крок 1/5

Ретельно вимийте персики, розріжте їх навпіл та вийміть кісточки.

Крок 2/5

Вимиті яблука почистьте від шкірки та серцевини. Яблука та персики поріжте на невеликі шматочки.

Крок 3/5

Складіть фрукти в каструлю. Засипте їх цукром та лишіть на 4 години, щоб пустили сік.

Крок 4/5

На середньому вогні готуйте варення 1-1,5 години, знімаючи шум.

Крок 5/5

Гаряче варення розкладіть у сухі стерилізовані банки, закрутіть кришки. Переверніть банки, закутайте в ковдру та залишіть на 1 добу.

Зберігайте банки в сухому прохолодному місці. Смачного!

Не прогавте також наш рецепт варення з персиків на сковороді — це швидко і просто.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно