Варення з персиків з апельсином — смачна заготовка з цитрусовим ароматом
- Автор
- Ірина Ваків
- Пропозиції від
-
- 3
- порції
- 50 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 1 г
- жири
- 366 г
- вуглеводи
Є традиції, незмінні від року в рік, наприклад, консервування на зиму. Якщо ви теж любите відчайдушно наповнювати стерилізовані банки варенням, тоді цей рецепт для вас! Ось як приготувати фантастично смачне варення з персиків з апельсином.
Сьогодні ми пропонуємо вам дещо смачне і незвичне — персикове варення з апельсином. Воно складається з трьох інгредієнтів: персиків, апельсинів і цукру. Нагадаємо, що цукор є природним консервантом, тому чим його менше, тим коротший строк консервації.
Спробуйте: Повидло з персиків на зиму за 5 хвилин — рецепт без мороки
- Порада SHUBA: якщо ви хочете солодке персикове варення, але з меншою кількістю цукру, можете додати яблука.
Спекотна пора року — найкращий час для приготування джемів і варення, враховуючи різноманітність фруктів і ягід, які дарує нам природа. Якщо ви любите готувати варення вдома, спробуйте:
Як відомо, варення добре поєднується з сиром і вином. Купуйте сетом — це значно вигідніше:
Рецепт варення з персиків з апельсином
Інгредієнти 3
Основні
Персики залийте окропом і дайте постояти 2 хвилини. Потім зніміть з них шкірку, розріжте навпіл і видаліть кісточки. Половинки персиків наріжте шматочками і викладіть їх в каструлю.
Апельсин почистьте від шкірки і наріжте невеликими скибочками, видаливши плівки і кісточки. Додайте їх до персиків.
Насипте в каструлю до персиків цукор і залиште при кімнатній температурі на 3 години.
Далі поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння і варіть на легкому вогні, помішуючи, 30 хвилин.
Тим часом банки помийте і простерилізуйте у мікрохвильовій печі 3 хвилини. Кришки прокип’ятіть 3 хвилини.
Наповніть банки варенням і щільно закрутіть кришками. Переверніть банки кришками вниз і залиште до повного остигання.
Любителям цікавинки рекомендуємо приготувати персикове варення з горіхами.
Смачна консервація з персиками
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі