Варенье из персиков с апельсином — вкусная заготовка с цитрусовым ароматом
- Автор
- Ирина Вакив
- 7
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 0.44 г
- жиры
- 157 г
- углеводы
Есть традиции, неизменные из года в год, например, консервирование на зиму. Если любишь наполнять банки ароматными сладкими заготовками, тогда рецепт варенья из персиков с апельсином для тебя! Нужно по 1 кг фруктов и сахара.
полезности
Шуба полезности
-
4 преимущества для организма, которые дают нам персики
К статье
О необычности и простоте рецепта варенья из персиков и апельсинов
Оно состоит из трех ингредиентов: персиков, которые богаты калием, апельсинов и сахара. Сахар является естественным консервантом, поэтому чем его меньше, тем короче срок консервации. Сначала мы засыплем фрукты сахаром на 2-3 часа, а затем быстро проварим. Так варенье будет по текстуре похожим на повидло из персиков.
Чтобы сделать заготовку менее сладкой, добавь 1-2 яблок. Для приятного хруста — орехи, имеем рецепт персикового варенья с орехами. А если есть глубокая сковорода с толстым дном, то варенье из персиков готовь на сковороде.
Легендарный рецепт: сухое персиковое варенье
Рецепт варенья из персиков с апельсином
Ингредиенты 3
Основные:
Персики залей кипятком и дай постоять 2 минуты. Затем сними кожуру, разрежь пополам и удали косточки. Половинки персиков нарежь кусочками и выложи в кастрюлю.
Апельсин почисти от кожуры и нарежь небольшими ломтиками, удалив пленки и косточки. Добавь их к персикам.
Насыпь в кастрюлю к персикам сахар и оставь при комнатной температуре на 3 часа.
Далее поставь кастрюлю на огонь, доведи до кипения и вари на легком огне, помешивая, 30 минут.
Тем временем банки помой и простерилизуй, можно это делать в микроволновой печи 3 минуты. Крышки прокипятить 3 минуты.
Наполни банки вареньем и плотно закрути крышками. Переверни банки крышками вниз и оставь до полного остывания.
Не пропусти еще одну классную незатратную заготовку — персиково-сливовый конфитюр за зиму. Сладкой зимы!
Вот, что еще можно сделать с персиками, чтобы вкусно сохранить их на зиму:
Быстрые рецепты разного варенья
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок
Комментарии