Запеченные персики с сыром — рецепт даже для неопытных кулинаров
- Автор
- Вадим Бжезинский
- 5
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Если персики не по вкусу, то из них можно приготовить очень интересное блюдо — запечь с голубым сыром и дополнить мороженым.
Повар и победитель шоу «МастерШеф-7» Вадим Бжезинский знает, как спасти жесткие персики. Через полчаса у вас получится стильная закуска, которую можно подавать даже на праздничный стол!
Вкусно! Приготовить сможет даже неопытный кулинар. Рекомендую изысканную сезонную закуску для легкого перекуса. Спелые свежие персики — это обычное удовольствие. А если они твердые и невкусные — это повод приготовить интересное блюдо.
Вадим Бжезинский
Попробуйте: Персики под овсяным «облачком»
Ингредиенты 6
Основные
Пока разогревается духовка до 200°C, займитесь персиками. Бланшируйте их в кипящей воде 1 минуту. Затем почистите от шкурок, разделите их пополам и удалите косточки.
Выложите половинки на противень, посыпьте их сахаром, сверху выложите кусочки сыра и запекайте 20 минут. Ешьте с мороженым и медом!
Для этого десерта идеально подойдет домашнее ванильное мороженое.
Власний Рахунок
Комментарии