![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Порадуйте друзей и близких этим прекрасным творожником с консервированными персиками. На его приготовление понадобится время, но сам процесс достаточно прост, потому не медлите!
Нежная творожная масса и сладкая хрустящая корочка вместе с ярким консервированным персиком создают замечательное сочетание. Этот творожник подходит для всего: дня рождения в кругу семьи, домашней вечеринки по поводу приезда лучшей подруги, презента для родителей парня. Приготовьте его, и вы не пожалеете!
Муку просейте в миску, добавьте нарезанное кубиками масло, сахар и яйцо. Замесите гладкое однородное тесто и положите в холодильник на 30 минут.
Персики откиньте на сито, чтобы стекла жидкость. Творог разотрите с желтками, маслом, сахаром, ванилином, разрыхлителем и манной крупой. Белки взбейте до крутой пены и осторожно введите в творожную массу, перемешайте.
Раскатайте тесто и выстелите смазанную маслом форму так, чтобы образовались бортики. На тесто выложите творожную массу, на нее половинки персиков кожицей вверх. Посыпьте измельченными орешками и выпекайте 45 минут при температуре 180 °С до золотистой корочки.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги