top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Запеченные сырники
Фото: Depositphotos

Диетические сырники: рецепт без глютена и сахара

Автор
Запеченные сырники
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
186
ккал
15 г
белки
7 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сырники — один из самых вкусных и популярных видов завтраков. Обычно их готовят на сковороде — то есть жарят на растительном масле, но, согласитесь, такой стиль приготовления не подходит для диетического варианта сырников.

Для того чтобы приготовить диетические сырники, не понадобится много ингредиентов и лишних усилий.

В этом случае мы не используем сахар, а вместо пшеничной муки будем добавлять овсяную.

Тоже полезно: Как приготовить морковные сырники

Подавать сырники лучше всего, конечно же, без сметаны или варенья, но если хотите немного подсластить блюдо, то можно полить сырники небольшим количеством меда.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/8

Творог перетрите через мелкое сито дважды, чтобы его консистенция стала воздушной. Это можно сделать и в блендере.

Шаг 2/8

Выложите перетертый творог в миску, туда вбейте яйцо и добавьте овсяную муку.

Шаг 3/8

Можно использовать и натуральную ваниль — в таком случае этой специи нужно совсем немного, иначе сырники будут горчить.

Шаг 4/8

Хорошо размешайте все ингредиенты с помощью деревянной лопатки, чтобы получилась однородная масса. Тесто готово!

Шаг 5/8

В отдельную емкость насыпьте немного муки — она пригодится для панировки. Переходим к формированию сырников.

Шаг 6/8

Возьмите небольшое количество теста и сформуйте из него шарик, обваляйте его в муке. Затем шарики необходимо немного сплюснуть.

Шаг 7/8

Нагрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень, застелите его бумагой для выпечки. Выложите на нее сырники.

Шаг 8/8

Отправьте блюдо в духовку на 30 минут.

Мы знаем также, как приготовить постные сырники для веганов или для постящихся. Вместо кисломолочного сыра используется тофу.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно