- Предложения от
-
- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 15 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Сырники — один из самых вкусных и популярных видов завтраков. Обычно их готовят на сковороде — то есть жарят на растительном масле, но, согласитесь, такой стиль приготовления не подходит для диетического варианта сырников.
Для того чтобы приготовить диетические сырники, не понадобится много ингредиентов и лишних усилий.
В этом случае мы не используем сахар, а вместо пшеничной муки будем добавлять овсяную.
Тоже полезно: Как приготовить морковные сырники
Подавать сырники лучше всего, конечно же, без сметаны или варенья, но если хотите немного подсластить блюдо, то можно полить сырники небольшим количеством меда.
Ингредиенты 3
Основные
Творог перетрите через мелкое сито дважды, чтобы его консистенция стала воздушной. Это можно сделать и в блендере.
Выложите перетертый творог в миску, туда вбейте яйцо и добавьте овсяную муку.
Можно использовать и натуральную ваниль — в таком случае этой специи нужно совсем немного, иначе сырники будут горчить.
Хорошо размешайте все ингредиенты с помощью деревянной лопатки, чтобы получилась однородная масса. Тесто готово!
В отдельную емкость насыпьте немного муки — она пригодится для панировки. Переходим к формированию сырников.
Возьмите небольшое количество теста и сформуйте из него шарик, обваляйте его в муке. Затем шарики необходимо немного сплюснуть.
Нагрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень, застелите его бумагой для выпечки. Выложите на нее сырники.
Отправьте блюдо в духовку на 30 минут.
Мы знаем также, как приготовить постные сырники для веганов или для постящихся. Вместо кисломолочного сыра используется тофу.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии