ua
ua
добавь рецепт
Блинчики с ветчиной под сырным соусом: рецепт
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Блины с ветчиной под соусом

Автор
Блинчики с ветчиной под сырным соусом: рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:15
часы приготовление
5
минут подготовки
579
ккал
32 г
белки
35 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот простой рецепт блинов с ветчиной под соусом разнообразит меню на Масленицу и станет хорошим решением на обед или ужин. Рулетики из блинов, начиненные ветчиной и сыром, под луково-сырным соусом — это идеальное успокаивающее блюдо.

Такие блинчики с ветчиной готовятся дважды: обжариваются, начиняются, а затем запекаются, что делает их особенно хрустящими. Их приготовление занимает немного больше времени, чем уйдет на классические блины, но всего через час вы получите вкусное и питательное блюдо.

Побалуйте своих близких (и себя!) этими замечательными блинчиками с ветчиной под соусом.

Ингредиенты 16

Основные

Для соуса

Шаг 1/5

Яйца взбивайте с молоком, водой и мукой до тех пор, пока не будет комочков. Налейте в тесто половину растительного масла, посолите и размешайте. Если тесто густое, добавьте еще воды.

Шаг 2/5

Нагрейте сковороду, смажьте растительным маслом и пожарьте 8 блинов с обеих сторон.

Шаг 3/5

Для соуса лук почистите, мелко нашинкуйте и подрумяньте на масле. Влейте бульон, молоко, добавьте муку и хорошо перемешайте. Посолите, поперчите, положите сыр и готовьте 3 минуты.

Шаг 4/5

На готовые блины выложите по одному кусочку ветчины, посыпьте натертым сыром. Сверните блины рулетиками, сложите в форму и полейте соусом.

Шаг 5/5

Запекайте в разогретой до 180 °С духовке 30 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно