top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Мужчина ест чизкейк
Фото: Pexels

Лимонный чизкейк для веганов

Автор
Мужчина ест чизкейк
Юлия Мясоедова
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
50
минут приготовление
40
минут подготовки

Легкий чизкейк без молочных продуктов и глютена, с небольшим количеством сиропа агавы (для подслащивания) совсем не нужно выпекать. Вкусный лимонный веганский десерт понравится всей семье.

Ингредиенты 8

Для основания:

Для начинки:

Шаг 1/3

Положите кешью в большую миску, залейте крутым кипятком и оставьте на 1 час. Тем временем взбейте в кухонном комбайне или блендере ингредиенты для основания (масло, миндаль и финики) с щепоткой соли.

Лимонный чизкейк<br> / &copy; Depositphotos
Лимонный чизкейк
/ © Depositphotos
Шаг 2/3

Форму для торта размером 23 см смажьте кокосовым маслом, затем прижмите смесь к основанию и поставьте в холодильник для застывания (приблизительно на 30 минут).

Шаг 3/3

Слейте воду с кешью и опрокиньте в очищенный кухонный комбайн. Добавьте все оставшиеся ингредиенты для начинки, и взбейте в комбайне до однородности. Оставьте четверть лимонной цедры во влажной кухонной бумаге для подачи. Выложите ложкой на основание и поставьте в холодильник до полного застывания (приблизительно на 2 часа). Непосредственно перед подачей посыпьте оставленной лимонной цедрой. Приятного тебе аппетита!

Охлаждение поможет чизкейке держаться кучи и застывать, поэтому рекомендуем охлаждать его по крайней мере 2 часа. Вы всегда можете приготовить его в преддверии и оставить в холодильнике на ночь.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно