- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
- Автор
-
Мягкие и сладкие, с божественным ароматом и вкусом (любим есть их как свежими, так и приготовленными), персики к тому же полны витаминов, минералов и антиоксидантов. Несколько фруктов в день принесут немало пользы здоровью!
Персики могут похвастаться множеством потенциальных преимуществ для здоровья, включая улучшение пищеварения, усиление здоровья сердца, укрепление иммунной системы и уменьшение симптомов аллергии. Читайте дальше, чтобы узнать все сильные стороны пушистого фрукта.
Для многих персики — не очень удобный фрукт. В том плане, что ворсинки на его кожуре могут стать причиной раздражения в ротовой полости. Эксперты рекомендуют хорошо мыть фрукты под водой, чтобы убрать ворсинки.
И это все благодаря клетчатке. Персик среднего размера содержит около 2 г клетчатки, половина которой растворимая, а другая — нерастворимая. Обе важны для организма.
Нерастворимая клетчатка увеличивает количество испражнений и помогает продвигать пищу по кишечнику, что снижает появление запоров. А растворимая клетчатка питает полезные бактерии в кишечнике.
Регулярное употребление фруктов, в частности персиков, может помочь здоровью сердца, снизить высокое кровяное давление и уровень холестерина.
Вещества в этих фруктах могут связываться с желчными кислотами и выводить их из организма. Желчные кислоты — это компоненты желчи, которую вырабатывает печень из холестерина.
То есть персики помогают снизить уровень плохого холестерина, который вреден для сердечно-сосудистой системы.
Когда наш организм подвергается воздействию аллергена, он выделяет гистамины. Они вырабатываются иммунной системой, чтобы помочь избавиться от аллергена.
Гистамины — часть защитной системы организма. Они вызывают такие симптомы аллергии, как чихание, зуд или кашель. То есть говорят нам о том, что тот или иной продукт нам нельзя употреблять.
Исследования показывают, что персики могут помочь уменьшить симптомы аллергии, предотвращая выброс гистамина в кровь.
Эти фрукты богаты иммуностимулирующими питательными веществами и антиоксидантами. Антиоксиданты борются с окислительными повреждениями и помогают защитить организм от старения и болезней. Чем спелее фрукт, тем больше в нем антиоксидантов.
При умеренном употреблении персики в основном безопасны. Но перебор может вызвать такие проблемы:
Не рекомендуется есть персики при повышенной кислотности желудка, диабете, с частыми диареями, синдроме раздраженного кишечника, хронических заболеваниях толстой кишки.
Персики — идеальный вариант для любого десерта. В свежем или запеченном виде они придают блюду неповторимый аромат. А в сочетании с овсянкой могут стать еще и полезным перекусом.
ПросмотретьИдеально подходит для тех, кто любит контрастные вкусы. Свиные стейки, фаршированные консервированными или свежими персиками — простое, а приготовлении блюдо.
ПросмотретьХотите приготовить полезный десерт с любимыми фруктами и ягодами? Тогда воспользуйтесь этим простым рецептом без сахара.
ПросмотретьВажно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте