Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Кабачковая икра по-херсонски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Херсонская кабачковая икра]( "Кабачковая икра по-херсонски")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 50
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
666
ккал
ккал
- 9 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 72 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Херсонцы не из тех, кто сдается! Если сезон консервации, то консервируют, несмотря ни на что. Сегодня делимся особой, выстраданной кабачковой икрой по-херсонски.
Кабачковая икра по-херсонски состоит из традиционных ингредиентов: самих кабачков (куда же без них?), моркови, лука, растительного масла, сахара, томатной пасты, соли, перца и сахара. Она бюджетна и проста, и стоит того, чтобы вы ее попробовали.
Вам понравится: Такого вы еще не пробовали: крем-суп из кабачковой икры
Готовится эта икра легко и быстро, а ее цвет, аромат и вкус будут радовать вас зимой!
Следующая в списке — кабачковая икра по-одесски. Этот рецепт вы захотите сохранить!
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/5
Лук и морковь очистите и промойте. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупную терку.
Шаг 2/5
В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности, время от времени помешивая. Добавьте морковь, перемешайте и жарьте еще 5 минут.
Шаг 3/5
Кабачки порежьте кубиками, выложите в сковороду к овощам и тушите до мягкости в течение 15-20 минут.
Шаг 4/5
Затем пюрируйте массу блендером до однородности. Добавьте сахар, соль, перец, томатную пасту и перемешайте. Доведите до кипения и готовьте на небольшом огне 5 минут.
Шаг 5/5
Горячую икру разложите в простерилизованные тёплые банки и герметично закройте крышками.
Предлагаем вам еще один хороший рецепт кабачковой икры с грибами в мультиварке.
Похожие публикации
-
![Кабачок по-корейски]( "Кабачок по-корейски")
- Время приготовления
- 4:10 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Консервированные кабачки по-корейски
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Кабачок по-корейски]( "Кабачок по-корейски")
-
![Консервированные кабачки]( "Консервированные кабачки с зеленью")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Аппетитные консервированные кабачки с зеленью
- Автор
-
Виктория Вакив
![Консервированные кабачки]( "Консервированные кабачки с зеленью")
-
![Маринованные дольками кабачки]( "Маринованные дольками кабачки")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как приготовить маринованные кабачки кружочками
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Маринованные дольками кабачки]( "Маринованные дольками кабачки")
-
![Кабачки и томаты]( "Кабачки и томаты")
Идеи- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Закрутка на зиму — кабачки в томатной пасте
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Кабачки и томаты]( "Кабачки и томаты")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги