top banner
суп из кабачковой икры
Фото: Depositphotos

Такое вы еще не пробовали: крем-суп из кабачковой икры

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки

А вы знали, что обычная магазинная кабачковая икра способна превратиться во вкусный питательный суп? 

Ингредиенты 9

Основные

Для подачи

Шаг 1/2

Очистите и измельчите чеснок. Нарежьте оливки кольцами.

Переложите кабачковую икру в кастрюлю.

Шаг 2/2

Добавьте сливки, оливки и чеснок. Подсолите и приперчите. Перемешайте. Суп готов!

Полезные советы

  • Если нет сливок, указанных в рецепте, добавляйте сметану, молоко, кефир или греческий йогурт.
  • Вместо оливок можно использовать соленые огурцы.
  • Вы можете использовать как кабачковую икру, так и домашнюю.
  • В суп можно добавлять овсяное и гречневое молоко.
  • Перед подачей добавьте в суп порубленную зелень и сухарики. По желанию немного разогрейте суп перед подачей.
  • Можно присыпать суп тертым сыром.

Готовьте на второе простой плов.

Все будет Украина!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно