Как приготовить популярный немецкий сырный суп

Этот сырный суп очень прост в приготовлении. А благодаря сыру и мясу он настолько сытный, что одной относительно небольшой кастрюли хватает надолго.

Немецкий сырный суп (Käsesuppe) популярен в немецкой кухне и имеет свои корни в регионе Бавария.

Лук-порей очень популярен в Германии. Ее можно купить в любое время года, и он очень дешевый. Готовить блюда с пореем легко, единственное, на что нужно обратить особое внимание — это его очищение. Лук имеет много слоев, поэтому вам нужно достаточно тщательно промывать его под проточной водой.

Приготовьте также: Легкий и кремовый сырный суп с брокколи

Вы можете подавать этот суп с хрустящим белым хлебом, хлебом на закваске или булочками.

До этого супа вы можете испечь хлеб самостоятельно. Обратите внимание на рецепт луковой чиабаты, и сочетайте блюда немецкой и итальянской кухонь.