Как приготовить вкусные котлеты по-немецки, которые не нужно жарить (видео)
- Автор
- Юлия Зверькова
- 8
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 32 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Обычные котлеты готовить скучно! А вот эти котлеты по-немецки с черным хлебом, горчицей и несколькими видами фарша — самое удовольствие! Жарить их не нужно: такие котлетки смазываются яйцом и запекаются в духовке. Поэтому они не так жирны, как классические, и более нежные.
Пользователь TikTok с ником mil_alexx_pp уверен, что эти котлеты можно есть даже при соблюдении диеты. Добавляйте зелень, любимые специи и экспериментируйте. Обязательно готовьте с черным хлебом — это придаст вашим котлетам дополнительный оттенок вкуса.
А вот еще несколько рецептов котлет для вас:
Ингредиенты 13
Основные
Залейте хлеб молоком, раскрошите руками и оставьте на 10 минут.
Нарежьте лук кубиками и поджарьте на сковороде. Сложите в миску, добавьте чеснок, соль, зелень, горчицу и специи. Перемешайте.
Добавьте размоченный хлеб, два вида фарша, яйца и хорошо перемешайте.
Влажными руками сформуйте котлетки, выложите их на застеленный пергаментной бумагой противень, смажьте желтком и поставьте в разогретую до 200°C духовку на 35-40 минут.
Советуем также приготовить рулет из лаваша и фарша, запеченный в духовке — это быстрое ленивое блюдо.
Власний Рахунок
Комментарии