Котлеты в томатном соусе:
Фото: Depositphotos

Котлеты в томатном соусе: простое основное блюдо

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
15
минут подготовки
500
ккал
37 г
белки
35 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовьте эти мясные котлеты в томатном соусе на сковороде — ничего запекать не нужно!

SHUBA рекомендует использовать для этого рецепта куриный или говяжий фарш, однако вы можете заменить его на другие виды. Для приготовления мы использовали готовый фарш, и вы можете приготовить его дома самостоятельно. А вот какие котлеты мы предлагаем приготовить в следующий раз:

Ингредиенты 13

Основные

Соус

Шаг 1/5

Натрите на мелкой терке лук и чеснок.

Шаг 2/5

В глубокой миске смешайте фарш, лук, яйцо, соль и перец до однородности.

Шаг 3/5

Влажными руками сформуйте круглые котлетки одинакового размера и обжарьте на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 4/5

Приготовьте соус. Мелко нарежьте лук и пожарьте на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 5/5

Добавьте в сковороду томатный сок, черный перец, соль и горячую воду. Протушите 5 минут, положите в соус котлеты и протушите под закрытой крышкой в течение 10 минут.

Вот с какими гарнирами можно подать эти котлеты:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • morito

    morito

    5 месяцев назад

    Дуже сподобався рецепт, думала що вийде занадто просто, але я справді дуже насолодилась котлетками)

    • shuba.life

      shuba.life

      5 месяцев назад

      @morito , тішимося, що рецепт сподобався! Гадаємо, тут важливо, що котлетки тушкуються в томатному соку, а не томатній пасті. Тому смак виходить ніжнішим.

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно