- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Приготовьте эти мясные котлеты в томатном соусе на сковороде — ничего запекать не нужно!
SHUBA рекомендует использовать для этого рецепта куриный или говяжий фарш, однако вы можете заменить его на другие виды. Для приготовления мы использовали готовый фарш, и вы можете приготовить его дома самостоятельно. А вот какие котлеты мы предлагаем приготовить в следующий раз:
Натрите на мелкой терке лук и чеснок.
В глубокой миске смешайте фарш, лук, яйцо, соль и перец до однородности.
Влажными руками сформуйте круглые котлетки одинакового размера и обжарьте на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Приготовьте соус. Мелко нарежьте лук и пожарьте на сковороде до золотистого цвета.
Добавьте в сковороду томатный сок, черный перец, соль и горячую воду. Протушите 5 минут, положите в соус котлеты и протушите под закрытой крышкой в течение 10 минут.
Вот с какими гарнирами можно подать эти котлеты:
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги