ru
ru
додай рецепт
Котлети в томатному соусі:
Фото: Depositphotos

Котлети в томатному соусі: проста основна страва

Автор
Котлети в томатному соусі:
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
500
ккал
37 г
білки
35 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготуйте ці м’ясні котлети в томатному соусі на сковороді — нічого запікати не потрібно!

SHUBA радить використати для цього рецепту курячий або яловичий фарш, проте ви можете замінити його на інші види. Для приготування ми використали вже готовий фарш, та ви можете приготувати його вдома самостійно. А ось які котлети ми пропонуємо приготувати наступного разу:

Інгредієнти 13

Основні

Соус

Крок 1/5

Натріть на дрібній тертці цибулю та часник.

Крок 2/5

В глибокій мисці змішайте фарш, цибулю, яйце, сіль та перець до однорідності.

Крок 3/5

Вологими руками сформуйте круглі котлетки однакового розміру та обсмажте їх на сковороді по 3 хвилини з кожного боку.

Крок 4/5

Приготуйте соус. Дрібно наріжте цибулю та посмажте на сковороді до золотистого кольору.

Крок 5/5

Додайте в сковороду томатний сік, чорний перець, сіль та гарячу воду. Протушкуйте 5 хвилин, покладіть в соус котлети та протушкуйте під закритою кришкою протягом 10 хвилин.

Ось з якими гарнірами можна подати ці котлети:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • morito

    morito

    5 місяців тому

    Дуже сподобався рецепт, думала що вийде занадто просто, але я справді дуже насолодилась котлетками)

    • shuba.life

      shuba.life

      5 місяців тому

      @morito , тішимося, що рецепт сподобався! Гадаємо, тут важливо, що котлетки тушкуються в томатному соку, а не томатній пасті. Тому смак виходить ніжнішим.

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно