Як приготувати смачні котлети по-німецьки, які не треба смажити (відео)
- Автор
- Юлія Звєрькова
- 8
- порцій
- 50 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 17 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Звичайні котлети готувати нудно! А ось ці котлети по-німецьки з чорним хлібом, гірчицею та кількома видами фаршу — саме задоволення! Смажити їх не потрібно: такі котлетки змащуються яйцем і запікаються в духовці. Отож вони не такі жирні, як класичні, та більш ніжні.
Користувач TikTok з ніком mil_alexx_pp впевнений, що ці котлети можна їсти навіть при дотриманні дієти. Додавайте зелень, улюблені спеції та експериментуйте. Обов’язково готуйте з чорним хлібом — це надасть вашим котлетами додаткового відтінку смаку.
А ось іще кілька рецептів котлет для вас:
Інгредієнти 13
Основні
Залийте хліб молоком, розкришіть руками та залиште на 10 хвилин.
Наріжте цибулю кубиками та підсмажте на сковороді. Складіть у миску, додайте часник, сіль, зелень, гірчицю та спеції. Перемішайте.
Додайте розмочений хліб, обидва види фаршу, яйця та добре перемішайте.
Вологими руками сформуйте котлетки, викладіть їх на встелене пергаментним папером деко, змажте жовтком та поставте у розігріту на 200°C духовку на 35-40 хвилин.
Радимо також приготувати рулет з лаваша і фаршу, запечений у духовці — це швидка лінива страва.
Власний Рахунок
Коментарі