top banner
суп з кабачкової ікри
Фото: Depositphotos

Такого ви ще не куштували: крем-суп з кабачкової ікри

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки

А ви знали, що звичайна магазинна кабачкова ікра здатна перетворитися на смачний поживний суп? 

Інгредієнти 9

Основні

Для подачі

Крок 1/2

Очистіть та подрібніть часник. Наріжте оливки кільцями.

Перекладіть кабачкову ікру в каструлю.

Крок 2/2

Додайте вершки, оливки та часник. Підсоліть та приперчіть. Перемішайте. Суп готовий!

Корисні поради 

  • Якщо немає вершків, зазначених у рецепті, додавайте сметану, молоко, кефір або грецький йогурт. 
  • Замість оливок можна використати солоні огірки.  
  • Ви можете використати як магазинну кабачкову ікру, так і домашню.
  • У суп можна додавати вівсяне та гречане молоко.
  • Перед подачею додайте в суп порубану зелень та сухарики.  За бажанням трошки розігрійте суп перед подачею.
  • Можна присипати суп тертим твердим сиром.

Готуйте на друге простий плов.

Все буде Україна!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно