5 цілющих супів від застуди — прості доступні рецепти

Чаудер з курки та кукурудзи
Фото: Depositphotos

Осінні супи просто зобов’язані бути в раціоні. Інша справа — які саме. А вони мають складатися з важливих саме цього періоду овочів і спецій. Пропонуємо легкі супи від застуди, що мають зігрівальну дію і допомагають організму протистояти інфекціям.

Що треба додати до антизастудних супів

Недавно лікарі назвали суп, який найкраще допомагає боротися з вірусними інфекціями. Для міцного імунітету нам потрібен тваринний білок, багатий на основні поживні речовини. Тому радимо додавати до перших страв курку. Ідеальним є куряча грудинка, це м’ясо не жирне та легко засвоюється. Індичка — теж чудовий варіант.

У супах від застуди мають бути й овочі з бобовими. Якщо з картоплею, горохом, супами з квасолею, нутом і сочевицею все зрозуміло, то не забудьте такий важливий інгредієнт, як цибуля різних видів — порей, шалот, шніт. Змалку знаємо, що цибуля — один з чемпіонів серед овочів за вмістом вітаміну С.

У цибулі порей високий вміст вітаміну С
У цибулі порей високий вміст вітаміну С Фото: Depositphotos

Цибуля порей — рекордсменка за вмістом вітаміну С. Краще додавати її у тарілку свіжою та дрібно нарізаною.

Далі спеції. Як відомо, вони допомагають нам краще боротися із застудою. Активніше використовуйте не тільки свіжий або сушений часник, а й куркуму та імбир.

Подавайте суп зі шматочком вершкового масла. Воно не тільки створює вершковий смак, але й має пом’якшувальну дію при ковтанні.

5 простих супів від застуди

Отже, супи мають насправді лікувальну дію, якщо врахувати всі поради вище. А ось і науково доведені факти про важливість супів:

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.