ua
ua
добавь рецепт
Консервированные кабачки с аджикой
Фото: Midjourney

Консервированные кабачки с аджикой

Автор
Консервированные кабачки с аджикой
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
517
ккал
24 г
белки
32 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Консервированные кабачки в аджике — это идеальная закрутка для зимнего стола. Нежность овощей и пикантность соуса делают эту заготовку особенно желанной.

Пикантная аджика из болгарского перца, помидоров, чеснока, специй и других ингредиентов придаст характер классическим консервированным кабачкам, а также яркого цвета. Попробуйте, мы уверены, что эта заготовка вам настолько понравится, что вы будете готовить ее из года в год.

Стоит попробовать: Поколдуем? Консервированные ананасы из кабачков

Кабачки с аджикой настолько универсальны, что любое блюдо будет смаковать с ними как можно лучше: от мяса до салатов и закусок.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Кабачки и зелень промойте, обсушите. Разрежьте каждый кабачок вдоль на четыре части. Чеснок очистите и нарежьте пластинками.

Шаг 2/4

В две подготовленные литровые банки разложите чеснок, лавровые листья, аджику, зелень и соль. Выложите кабачки в банки.

Шаг 3/4

Добавьте уксус, растительное масло и залейте кипятком. Накройте крышками и поставьте в большую кастрюлю. Влейте в кастрюлю теплую воду так, чтобы она была выше половины банок. Доведите до кипения и стерилизуйте 15 минут.

Шаг 4/4

Банки герметично закройте крышками и оставьте до полного охлаждения.

Вам также стоит попробовать консервированные кабачки по-венгерски.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно