- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Консервовані кабачки в аджиці — це ідеальна закрутка для зимового столу. Ніжність овочів і пікантність соусу роблять цю заготівлю особливо бажаною.
Пікантна аджика з болгарського перцю, помідорів, часнику, спецій та інших інгредієнтів додасть характеру класичним консервованим кабачкам, а також яскравого кольору. Спробуйте, ми впевнені, що ця заготівля вам настільки сподобається, що ви готуватимете її з року в рік.
Варто спробувати: Почаклуємо? Консервовані ананаси з кабачків
Кабачки з аджикою настільки універсальні, що будь-яка страва смакуватиме з ними якнайкраще: від м’яса до салатів і закусок.
Кабачки й зелень помийте, обсушіть. Розріжте кожен кабачок вздовж на чотири частини. Часник очистьте і наріжте пластинками.
У дві підготовлені літрові банки розкладіть часник, лаврові листки, аджику, зелень і сіль. Викладіть кабачки в банки.
Додайте оцет, олію і залийте кип’ятком. Накрийте кришками й поставте у велику каструлю. Влийте у каструлю теплу воду так, щоб вона була вище половини банок. Доведіть до кипіння і стерилізуйте 15 хвилин.
Банки герметично закрийте кришками і залиште до повного охолодження.
Вам також варто спробувати консервовані кабачки по-угорськи.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги