- 10
- порций
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 0.42 г
- белки
- 0.17 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
Простой рецепт лимонов в масле — это отличный способ всегда иметь лимоны под рукой.
Консервирование в масле — давняя традиция Ближнего Востока. А эти простые пряные консервированные лимоны в масле — современная интерпретация древней классики. В холодильнике они хранятся до 6 месяцев и больше. Также можно приготовить вяленые лимоны к мясу и овощам.
Повторите: Соленые лимоны — лучшая заготовка на зиму
Ингредиенты 7
Основные
Специи на 1 банке 0.5
Нарежьте лимоны кружочками и положите в миску с солью, хорошо перемешайте.
Оставьте на ночь, затем на следующий день откиньте на дуршлаг и дайте стечь в течение 2 часов, время от времени встряхивая.
Разложите лимоны по банкам, добавьте специи в каждую банку и залейте маслом доверху.
Закройте крышками и оставьте на 2 недели для созревания в холодильнике. Срок хранения до 6 месяцев и более, если хранить в холодильнике.
Также попробуйте вкусное лимонное варенье.
Власний Рахунок
Комментарии