Стейки, фаршированные персиками
Фото: Depositphotos

Интересное сочетание: стейки, фаршированные консервированными персиками

Сложность приготовления
Легкий
120
порций
4
минуты приготовление
4
минуты подготовки

Сегодняшний рецепт — особенный, он идеально подходит для тех, кто любит контрастные вкусы. Свиные стейки, фаршированные консервированными персиками, это очень простое в приготовлении блюдо, которое является достойной позицией в праздничном меню.

Для одних сочетание фруктов и мяса кажется необычным, другие ценят его за оригинальный вкус и яркий аромат. Если вы любите нетрадиционные решения, тогда рекомендуем попробовать этот рецепт стейков, фаршированных консервированными персиками.

Также советуем попробовать куриные грудки в персиковой глазури.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Стейки промойте и обсушите. Посредине острым ножом сделайте продольные надрезы, чтобы образовались кармашки. Залейте пивом и оставьте на 10 минут.

Шаг 2/5

Для начинки персики достаньте из банки, обсушите и нарежьте мелким кубиком. Обжарьте на сливочном масле 10 минут, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 3/5

Стейки достаньте из пива, обсушите, натрите смесью соли, перца, карри и паприки. Оставьте при комнатной температуре на 20 минут.

Шаг 4/5

В каждый карманчик в стейках ложкой положите начинку, края защипните зубочистками. Выложите стейки на противень, смазанный маслом. Запекайте при температуре 180°C 50 минут.

Шаг 5/5

У готовых стейков удалите зубочистки. Подавайте с любым соусом и овощами.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно