ru
ru
додай рецепт
Стейки, фаршировані персиками
Фото: Depositphotos

Цікаве поєднання: стейки, фаршировані консервованими персиками

Автор
Стейки, фаршировані персиками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
120
порцій
4
хвилини готування
4
хвилини підготовки

Сьогоднішній рецепт — особливий, він ідеально підходить для тих, хто любить контрастні смаки. Свинячі стейки, фаршировані консервованими персиками, — дуже проста у приготуванні страва, яка є гідною позицією у святковому меню.

Для одних поєднання фруктів і м’яса здається незвичним, інші цінують його за оригінальний смак і яскравий аромат. Якщо ви любите нетрадиційні рішення, тоді радимо спробувати цей рецепт стейків, фаршированих консервованими персиками.

Також радимо спробувати курячі грудки в персиковій глазурі.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Стейки помийте і обсушіть. Посередині гострим ножем зробіть повздовжні надрізи, щоб утворилися кишеньки. Залийте пивом і залиште на 10 хвилин.

Крок 2/5

Для начинки персики дістаньте з банки, обсушіть і наріжте дрібним кубиком. Обсмажте на вершковому маслі 10 хвилин, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 3/5

Стейки дістаньте з пива, обсушіть, натріть сумішшю солі, перцю, карі і паприки. Залиште при кімнатній температурі на 20 хвилин.

Крок 4/5

У кожну кишеньку у стейках ложкою покладіть начинку, краї защипніть зубочистками. Викладіть стейки на деко, змащене маслом. Запікайте при температурі 180°C 50 хвилин.

Крок 5/5

У готових стейків видаліть зубочистки. Подавайте з будь-яким соусом і овочами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно