ru
ru
додай рецепт
Курячі грудки в персиковій глазурі
Фото: Depositphotos

Увесь світ за порцію! Курячі грудки в персиковій глазурі

Автор
Курячі грудки в персиковій глазурі
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
84
ккал
1 г
білки
5 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачнючий рецепт запеченого курячого філе у поєднанні з персиковим варенням, травами та гострою гірчицею порадує вас на вечірньому столі.

Курка, як відомо, чудово смакує будь з чим, варто лише підібрати правильний або підходящий маринад чи глазур. Тому не дивуйтесь, що ми пропонуємо спробувати куряче філе з персиковою глазур’ю.

Це, здавалось би, дивне поєднання солодкого персику і гострої гірчиці та спеці дають пікантний присмак ніжному м’ясу, яке заздалегіть трохи відбите для рівномірної товщини. Подавати таку страву краще з овочевим гарніром чи кашею.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/7

Нагрійте духовку до 180 градусів С. Змастіть форму для випікання маслом.

Крок 2/7

Помийте філе, обсушіть паперовою серветкою, покладіть між листами поліетиленової плівки і трохи відбийте, щоб вирівняти товщину.

Крок 3/7

Покладіть курку в підготовлену форму для запікання. Змастіть невеликою кількістю розтопленого вершкового масла, посоліть та поперчіть. Випікайте 10 хвилин.

Крок 4/7

Тим часом змішайте інгредієнти для глазурі; варення, гірчицю, оцет та прянощі. Стежте, щоб добре змішались.

Крок 5/7

Дістаньте курку та ретельно покрийте глазур’ю.

Крок 6/7

Знов відправте в духовку і випікайте на 20-25 хвилин або до золотаво-коричневого кольору та готовності: сік має бути прозорим при протиканні виделкою.

Крок 7/7

Дістаньте з духовки та покладіть на тарілку. Подавайте з гарніром. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно