- 8
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 36 г
- жири
- 57 г
- вуглеводи
Кокос і шоколад — поєднання, яке пройшло випробування часом і жодного разу не розчарувало! Цей рецепт домашнього «Баунті» підкорить вас з першої ж спроби.
Ніжне покриття з шоколаду, за яким ховається м’яка солодка начинка кокосової стружки і згущеного молока — це ще краще, ніж відомий батончик «Баунті», адже десерт зроблений вашими руками.
Кокосові батончики у шоколаді люблять і дорослі, і діти, і звичайно в домашньому варіанті вони виходять смачнішими і більш натуральними. Прибережіть цей десерт для особливого випадку, і будуть задоволені всі — і винуватці свята, і гості.
Відкрийте для себе дуже легкі кокосові цукерки або пухкий кокосовий хліб.
Інгредієнти 5
Основні
У миску покладіть кокосову стружку, згущене молоко, цукор і ванільний екстракт, перемішайте. Покладіть суміш у форму для запікання, застелену пергаментом, та розрівняйте. Охолодіть щонайменше 2 години.
Як тільки суміш затвердіє, вийміть її з форми для випічки і наріжте на шматочки однакового розміру.
Грубо наріжте молочний і темний шоколад і додайте в жароміцну миску. Поставте її на каструлю з кип’ятком і, помішуючи, розтопіть. Дайте охолонути. Перекладіть кокосові батончики на ґрати. Змастіть верхні сторони батончиків розтопленим шоколадом, потім поставте в холодильник на 10 хвилин. Дістаньте з холодильника і переверніть батончики низом догори. Змастіть розтопленим шоколадом, що залишився, поки батончики не будуть вкриті шоколадом з усіх боків. Дайте постояти 1 годину перед подачею.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі