- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пʼяна полуниця в шоколаді
- Автор
-
Ірина Ваків
![Полуниця в шоколаді]( "Пʼяна полуниця в шоколаді")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 5
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
738
ккал
ккал
8 г
білки
31 г
жири
81 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ідеальний літній десерт, що чудово пасуватиме до келиха прохолодного вина — полуниця в шоколаді. Цікава закуска, що порадує своїм пʼянким смаком і легкістю приготування.
Якщо ви плануєте вечірку або просто чекаєте гостей — здивуйте їх пʼяною полуницею в шоколаді. Мінімум інгредієнтів — максимум смаку! Це варто скуштувати.
У рецепті ми пропонуємо замочувати стиглу полуницю в просеко, проте ви можете замінити його на будь-який інший сухий алкоголь — горілку, шампанське або біле ігристе вино. На смак це особливо не вплине, проте зможе значно скоротити витрати.
Щоб урізноманітнити покриття полуниці, занурте її в розтоплений шоколад, як описано в рецепті, а потім — у подрібнені горіхи, шоколадну стружку, шоколадні пластівці або кокосову стружку.
Це корисно: Як купити найсолодшу полуницю — маленькі лайфхаки
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/7
Вистеліть деко пергаментом або вощеним папером. Відкладіть.
Крок 2/7
Помістіть полуницю у велику миску. Повністю залийте ігристим (у разі потреби додайте ще). Поставте в холодильник принаймні на 1 годину або до 5 годин, якщо дозволяє час.
Крок 3/7
Злийте полуницю, залиште просеко для подальшого використання. Ретельно обсушіть полуницю паперовим рушником.
Крок 4/7
У мисці, придатній для мікрохвильової печі, змішайте чорний шоколад, молочний шоколад і кокосове масло. Розігрівайте в мікрохвильовій печі з інтервалом 30 секунд, періодично помішуючи, поки шоколад повністю не розтане.
Крок 5/7
Проткніть плодоніжку полуниці виделкою і занурте полуницю в розтоплений шоколад. Підніміть полуницю над мискою і кілька разів переверніть, щоб зайвий шоколад стік.
Крок 6/7
Покладіть полуницю на вистелену форму та повторіть з рештою полуниці. Охолодіть, поки шоколад не застигне, приблизно 15-30 хвилин.
Крок 7/7
Щоб полити полуницю білим шоколадом, розтопіть його, дотримуючись тих самих інструкцій, що й вище. Занурте кінчик виделки в шоколад і зигзагоподібно збризніть на змочену полуницю. Дайте застигнути в холодильнику ще на 30 хвилин або поки не застигне.
Смачного!
Більше цікавих рецептів з полуницею
Секанджабін — старовинний перський лимонад, версія з полуницею та імбиром
Переглянути
Схожі публікації
-
![Десерт із замороженого йогурту]( "Десерт із замороженого йогурту з полуницею")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Замість шоколадки: десерт із замороженого йогурту з полуницею
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Десерт із замороженого йогурту]( "Десерт із замороженого йогурту з полуницею")
-
![Десерт з полуниці]( "Полуничний десерт")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Полуничний десерт — солодкий хіт літа
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Десерт з полуниці]( "Полуничний десерт")
-
![Полуниця]( "Полуниця в несподіваних рецептах: три смачні страви та лимонад")
-
![Апельсин у шоколаді]( "Апельсинові дольки у шоколаді")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Апельсинові кола в шоколаді — просто і вишукано
- Автор
-
Ірина Ваків
![Апельсин у шоколаді]( "Апельсинові дольки у шоколаді")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги