- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 15 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Швидко зробити чудовий десерт на вечірку вам допоможе абсолютно простий рецепт полуниці, фаршированої вершковим кремом.
Поради від SHUBA:
- Можна відрізати невеликий шматочок із широкого боку кожної ягоди, перш ніж наповнювати її, щоб полуниця могла стояти вертикально.
- Під рукою немає кондитерського мішка? Замість цього можна використовувати чистий пакет для продуктів — просто відріжте один кут, і він буде готовий до роботи.
- Фаршировані ягоди зберігатимуться свіжими в холодильнику до 8 годин. Зберігайте їх нещільно закритими.
- Використовуйте для посипки крекерну крихту або мелені горішки.
- Щоб отримати найкращі результати, шукайте найбільші та стиглі ягоди.
А ще радимо подавати до полуниці з кремом неймовірно смачний коктейль Vermouth Cassis — це буде фантастична вечірка!
Інгредієнти 7
Основні
Помийте та обсушіть полуницю. Зробіть у кожній ягоді поглиблення для начинки, використовуйте для цього ложку для кави.
Збийте вершковий сир за допомогою міксера або блендера, 2-3 хвилини. Додайте в миску із сиром цукрову пудру та збийте до однорідності. Додайте вершки та ванільний екстракт і збивайте ще хвилину.
Викладіть готову вершкову суміш у кондитерський мішок або у пакет, від якого відріжте кінчик. Нанесіть суміш у порожнину в кожній ягоді.
Подрібніть крекер у крихту. Посипте кожну полуницю з кремом крихтою та прикрасьте м’ятою.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі