Як купити найсолодшу полуницю — маленькі лайфхаки

Навесні магазини та ринки багаті на полуницю. Але як вибрати смачну і не викинути гроші на вітер? Усього кілька хитрощів і трохи більше уваги при покупці вам буде достатньо, щоб насолодитися найсолодшими ягодами цього сезону.

Цікаво знати: Як правильно мити полуницю: 4 найкращих способи

Лайфхак № 1

Як і у випадку з іншими фруктами та овочами, дрібніші плоди майже завжди є найкращим вибором. Коли йдеться про полуницю, це правило є найважливішим. Велика полуниця правильної форми буде не такою соковитою та солодкою, як дрібніша і не така візуально приваблива, та й розмір може видати походження. Більша полуниця зазвичай має штучний присмак, тому найкращий варіант — вибрати дрібнішу.

Лайфхак № 2

Запах також багато говорить про фрукти. Виражений запах полуниці говорить про те, що вона виросла в природному середовищі та потрапила до вас на стіл ще свіжою, а полуниця без смаку або зі слабко вираженим смаком зазвичай здалеку добирається до прилавків магазинів або ринкових прилавків і її збирають ще недозрілою. Тому вона не розвивається в природному середовищі подібно до домашньої, тож вона не розливає той чарівний аромат.

SHUBA рекомендує: Полуниця у різних рецептах: три смачних страви та лимонад

Лайфхак № 3

Чим гірше виглядає полуниця, тим більше шансів, що вона справді місцева. Домашня полуниця часто буває неправильної форми, тому що при вирощуванні не використовуються засоби для правильного розвитку плодів. Полуниця може бути не найприємнішою для очей, однак вона підкорить вас своїм смаком і змусить забути про зовнішній вигляд.

Не проґавте корисну статтю SHUBA з порадами, як підготувати полуницю, чорницю і малину до використання.