Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Мигдалевий пиріг з полуницею
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Полунично-мигдальний пиріг]( "Мигдалевий пиріг з полуницею")
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 1:40
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
683
ккал
ккал
- 21 г
- білки
- 36 г
- жири
- 79 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Полунично-мигдальний пиріг — фантастичний весняний десерт! Його можна їсти як на сніданок, так і як десерт після трапези.
Ви можете використовувати цей рецепт як базу, додаючи інші цікаві інгредієнти. Наприклад, ви можете збагатити мигдалевий пиріг з полуницею шматочками темного шоколаду або, можливо, краплинкою лікеру.
Вас зацікавить: Полуничне тирамісу — сезонний десерт
Якщо ви не хочете вмикати духовку, ми вас розуміємо. Тому пропонуємо приготувати смачний сирник із замороженими ягодами без випікання.
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/8
Мигдаль подрібніть за допомогою блендеру або кавомолки у дрібну крихту.
Крок 2/8
У 200 мл теплого молока розчиніть дріжджі, додайте 2 ст. л. цукру, 2 ст. л. борошна і розмішайте до однорідності. Залиште в теплому місці на 15 хвилин.
Крок 3/8
Потім додайте решту борошна, половину мигдальної маси, розтоплене масло, 1 яйце. Замісіть тісто, накрийте рушником і поставте на 30 хвилин підходити.
Крок 4/8
Решту яєць розділіть на білки і жовтки. А решту молока з цукром і ванільним цукром доведіть до кипіння, всипте решту мигдалю, прогрійте і відключіть. Дайте охолонути, додайте жовтки і перемішайте.
Крок 5/8
Полуницю помийте, обсушіть, видаліть плодоніжки і розріжте навпіл.
Крок 6/8
Тісто обімніть і розкачайте по розміру форми для випікання. Викладіть тісто у форму, зверху розкладіть полуницю.
Крок 7/8
Білки збийте до стійкої піни, додайте до мигдальної маси і перемішайте. Викладіть цю суміш на полуницю і розрівняйте.
Крок 8/8
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 1 годину. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.
Для тих, хто хоче щось простіше, у нас є рецепт полуничного пирога з листкового тіста. Готове тісто значно полегшує життя на кухні!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Кукурудзяний пиріг]( "Кукурудзяний пиріг з ягодами")
Ідеї- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Кукурудзяний пиріг з ягодами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кукурудзяний пиріг]( "Кукурудзяний пиріг з ягодами")
-
![Пісочний пиріг з маком]( "Пісочний пиріг з маком")
-
![Заливний банановий пиріг]( "Заливний банановий пиріг")
-
![Лінивий цукровий пиріг]( "Лінивий цукровий пиріг")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Лінивий цукровий пиріг
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Лінивий цукровий пиріг]( "Лінивий цукровий пиріг")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги