Головна
Рецепти
Випічка
Полуничний пиріг з листкового тіста

Полуничний пиріг з листкового тіста

Name: Полуничний пиріг з листкового тіста
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Українська
Ingredients: Листкове тісто 500 г; Цукор 1.5 склянка; Борошно пшеничне 1/3 склянки; Кориця мелена 1/2 ч. л.; Полуниця 4 склянки; Масло вершкове 2 ст. л.

Автор: Пончіта Весельська

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Легкий!

8
порцій: 50 хв
готування: 15 хв
підготовки

607
ккал

6 г
білки: 28 г
жири: 86 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пропонуємо вам рецепт пирога з листкового тіста і свіжої полуниці. Він виходить солодким, ніжним і хрустким.

Якщо немає часу або бажання довго стовбичити на кухні — на допомогу прийде простий рецепт. Якщо все ж хочеться попрацювати з тістом — приготуйте полуничну шарлотку.

Також смакуватиме: Полуничний чизкейк зі згущеним молоком

Інгредієнти ⁶

Кількість порцій:

Основні

Листкове тісто

500 г

Цукор

1.5 склянка

Борошно пшеничне

1/3 склянки

Кориця мелена

1/2 ч. л.

Полуниця

4 склянки

Масло вершкове

2 ст. л.

Крок 1/4

Розігрійте духовку до 220 градусів. Покладіть 1 пласт листкового тіста на дно форми для пирога.

Крок 2/4

Змішайте цукор, борошно та корицю в мисці. Злегка перемішайте з нарізаною полуницею.

Крок 3/4

Викладіть начинку у форму, застелену тістом, і прикрасьте шматочками вершкового масла. Накрийте верхнім пластом тіста, защіпніть і зробіть зверху надрізи для вентиляції.

Крок 4/4

Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці, поки скоринка злегка не підрум’яниться, від 35 до 45 хвилин.

Маємо для вас іще один зручний і надійний рецепт — приготуйте йогуртовий пиріг з полуницею та печивом.