Відкритий пиріг з полуницею — рецепт, з яким впорається навіть початківець
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 43 г
- жири
- 100 г
- вуглеводи
Шукаєте простий і смачний рецепт пирога? Ви його знайшли! Відкритий пиріг з полуницею — це здійсненна мрія. Він може перетворити будь-який день на сонячний.
Крихке тісто, наповнене ніжною сирною начинкою з ванільним присмаком і прикрашене соковитою полуницею — це те, що ви отримаєте в результаті. Смакуйте сезон полуниці правильно!
Не проґавте: 5 способів смачно з’їсти полуницю
Дізнайтеся, як приготувати полуничний пиріг за допомогою цього чотириетапного рецепта. А якщо хочете скоротити час приготування і зайві хвилинки провести із сім’єю, тоді використайте готове тісто.
Рецепт відкритого пирога з полуницею
Інгредієнти 8
Для тіста
Для начинки
Просійте борошно, додайте цукор, масло і подрібніть блендером у крихту. Налийте 50 мл холодної води, ще на 1-2 хвилини включіть блендер. Потім домісіть тісто руками, загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 30-40 хвилин.
Кисломолочний сир перетріть із цукровою пудрою і ванільним цукром. Полуницю помийте й обсушіть.
Тісто розкачайте по розміру форми із запасом на бортики. За допомогою качалки перенесіть тісто у форму, зробіть бортики й випікайте за температури 180 °C 15 хвилин.
Дістаньте форму з коржем із духовки, охолодіть і вийміть корж із форми. Наповніть сирною масою, зверху викладіть полуницю і посипте цукром.
Смакуйте полунично-сирний пиріг з напоєм літа — прохолодною кавою за рецептами з нашої цікавої добірки.
Більше смачних пирогів з полуницею
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі