top banner
Полуничний пиріг
Фото: Depositphotos

Відкритий пиріг з полуницею — рецепт, з яким впорається навіть аматор

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
900
ккал
23 г
білки
51 г
жири
100 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте простий і смачний рецепт пирога? Ви його знайшли! Відкритий пиріг з полуницею — це здійсненна мрія. Він може перетворити будь-який день на сонячний.

Крихке тісто, наповнене ніжною сирною начинкою з ванільним присмаком і прикрашене соковитою полуницею — це те, що ви отримаєте у результаті. Відкривайте сезон полуниці правильно!

Дізнайтеся, як приготувати полуничний пиріг за допомогою цього чотириетапного рецепта. А якщо хочете скоротити час приготування і зайві хвилинки провести із сім’єю, тоді використайте готове тісто.

Інгредієнти 8

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

Просійте борошно, додайте цукор, масло і подрібніть блендером у крихту. Налийте 50 мл холодної води, ще на 1-2 хвилини включіть блендер. Потім домісіть тісто руками, загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 30-40 хвилин.

Крок 2/4

Кисломолочний сир перетріть із цукровою пудрою і ванільним цукром. Полуницю помийте й обсушіть.

Крок 3/4

Тісто розкачайте по розміру форми із запасом на бортики. За допомогою качалки перенесіть тісто у форму, зробіть бортики й випікайте при температурі 180 °C 15 хвилин.

Крок 4/4

Дістаньте форму з коржем із духовки, охолодіть і вийміть корж із форми. Наповніть сирною масою, зверху викладіть полуницю і посипте цукром.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно