top banner
Полуничний пиріг
Фото: Depositphotos

Відкритий пиріг з полуницею — рецепт, з яким впорається навіть початківець

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
900
ккал
23 г
білки
51 г
жири
100 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте простий і смачний рецепт пирога? Ви його знайшли! Відкритий пиріг з полуницею — це здійсненна мрія. Він може перетворити будь-який день на сонячний.

Крихке тісто, наповнене ніжною сирною начинкою з ванільним присмаком і прикрашене соковитою полуницею — це те, що ви отримаєте в результаті. Смакуйте сезон полуниці правильно!

Не проґавте: 5 способів смачно з’їсти полуницю

Дізнайтеся, як приготувати полуничний пиріг за допомогою цього чотириетапного рецепта. А якщо хочете скоротити час приготування і зайві хвилинки провести із сім’єю, тоді використайте готове тісто.

Рецепт відкритого пирога з полуницею

Інгредієнти 8

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

Просійте борошно, додайте цукор, масло і подрібніть блендером у крихту. Налийте 50 мл холодної води, ще на 1-2 хвилини включіть блендер. Потім домісіть тісто руками, загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 30-40 хвилин.

Крок 2/4

Кисломолочний сир перетріть із цукровою пудрою і ванільним цукром. Полуницю помийте й обсушіть.

Крок 3/4

Тісто розкачайте по розміру форми із запасом на бортики. За допомогою качалки перенесіть тісто у форму, зробіть бортики й випікайте за температури 180 °C 15 хвилин.

Крок 4/4

Дістаньте форму з коржем із духовки, охолодіть і вийміть корж із форми. Наповніть сирною масою, зверху викладіть полуницю і посипте цукром.

Смакуйте полунично-сирний пиріг з напоєм літа — прохолодною кавою за рецептами з нашої цікавої добірки.

Більше смачних пирогів з полуницею

Пиріг з полуницею
Фото: Depositphotos

Італійський пиріг з полуницею — найніжніший десерт у вашому житті

Переглянути
Пиріг з протертою полуницею
Фото: Midjourney

Пиріг з перетертою полуницею

Переглянути
полуничний пиріг
Фото: Midjourney

Простий насипний пиріг з полуницею — танучий та соковитий

Переглянути
Пиріг з полуниці із шоколадною глазур’ю
Фото: Depositphotos

Швидкий пиріг з полуниці під лінивою глазур’ю

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно