- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Клубнично-миндальный пирог — фантастический весенний десерт! Его можно есть как на завтрак, так и в качестве десерта после трапезы.
Вы можете использовать этот рецепт в качестве базы, добавляя другие интересные ингредиенты. К примеру, вы можете обогатить миндальный пирог с клубникой кусочками темного шоколада или, возможно, капелькой ликера.
Вас заинтересует: Клубничное тирамису — сезонный десерт
Если вы не хотите включать духовку, мы вас понимаем. Поэтому предлагаем приготовить вкусный сырник с замороженными ягодами без выпечки.
Миндаль измельчите с помощью блендера или кофемолки в мелкую крошку.
В 200 мл теплого молока растворите дрожжи, добавьте 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки и размешайте до однородности. Оставьте в теплом месте на 15 минут.
Затем добавьте оставшуюся муку, половину миндальной массы, растопленное масло, 1 яйцо. Замесите тесто, накройте полотенцем и поставьте на 30 минут подходить.
Остальные яйца разделите на белки и желтки. А остальное молоко с сахаром и ванильным сахаром доведите до кипения, всыпьте остаток миндаля, прогрейте и отключите. Дайте остыть, добавьте желтки и перемешайте.
Клубнику помойте, обсушите, удалите плодоножки и разрежьте пополам.
Тесто обомните и раскатайте по размеру формы для выпечки. Выложите тесто в форму, сверху разложите клубнику.
Белки взбейте до стойкой пены, добавьте в миндальную массу и перемешайте. Выложите эту смесь на клубнику и разровняйте.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 1 час. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Для тех, кто хочет что-то попроще, у нас есть рецепт клубничного пирога из слоеного теста. Готовое тесто облегчает жизнь на кухне!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Алла Ярошенко
два месяцы назадМигдалевий пиріг з полуницею звучить як чудовий десерт для літніх свят! Мені подобається ідея додати темний шоколад або лікер для особливого смаку. Виглядає, що цей рецепт можна легко адаптувати під власні вишукування. Я обов'язково спробую його приготувати, чудова альтернатива звичайним пирогам! Дякую за чудову ідею!