Песочный пирог с маком
Фото: Depositphotos

Песочный пирог с маком

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
40
минут приготовление
20
минут подготовки
688
ккал
23 г
белки
31 г
жиры
74 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хрустящее песочное тесто и нежная начинка из кисломолочного сыра и мака делают этот пирог действительно изящным, но одновременно простым в приготовлении.

Мак особенно удачно сочетается с вишнями и яблоками, а также разнообразными сухофруктами. Сегодня SHUBA предлагает повторить начинку для пирога с кисломолочным сыром и маком, такой себе маковый чизкейк, на песочном тесте. А вот еще несколько интересных рецептов с маком:

Ингредиенты 11

Тесто

Начинка

Шаг 1/5

Залейте мак горячей водой и оставьте на 10-15 минут.

Шаг 2/5

Для теста смешайте яйцо с сахаром до однородности. Влейте растопленное и охлажденное масло, перемешайте до однородности.

Шаг 3/5

В миску просейте муку и разрыхлитель, вылейте смесь яиц и масла, начните замешивать тесто сначала ложкой, затем руками. Готовое тесто положите в форму, распределите по дну, формируя бортики.

Шаг 4/5

Для начинки перебейте блендером творог и яйца. Всыпьте крахмал, сахар и мак и хорошо перемешайте.

Шаг 5/5

Вылейте начинку в форму с тестом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

После приготовления пирог лучше поставить в холодильник на ночь, чтобы стабилизировался. А вот еще несколько интересных рецептов пирогов от SHUBA для уютного чаепития:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно