Как подогреть хлеб в микроволновке

Автор: Юлия Зверькова

Фото: Depositphotos

Мы почти никогда не кладем в микроволновку хлеб. Это из-за страха, что он станет вязким и потеряет свою хрустящую корочку. Но включать духовку, чтобы разогреть немного хлеба на ужин — это немного слишком, да? Вот несколько работающих советов по нагреванию хлеба в микроволновке.

1. Сделайте его влажным. Перед тем, как положить хлеб в микроволновку для нагревания, слегка смочите бумажное или обычное кухонное полотенце и положите его прямо на поверхность хлеба.

Узнайте: Что происходит с телом, если есть хлеб каждый день

2. Накройте еще. Когда вы сделаете хлеб влажным с помощью полотенца, накройте его еще одним бумажным или кухонным полотенцем, но сухим.

Лайфхак: Как испечь хлеб без духовки

3. Разогревайте на низкой мощности. Установите режим в микроволновке на низкой или средней мощности — от 30 до 50%. Положите хлеб внутрь, уже без полотенец, и разогрейте примерно минуту. Затем проверьте, теплый ли хлеб.

Вам не нужно делать его слишком горячим — он станет вязким внутри. Надо просто разогреть его, держа влажным и накрытым, чтобы он не пересох или не стал мягким в одном месте и твердым в другом.

Читайте: Почему хлеб не поднимается

Предупреждение: не кладите хлеб в микроволновку вместе с полотенцем (бумажным или обычным), чтобы оно не загорелось. Вы можете завернуть хлеб в пергаментную бумагу вместе со смоченным водой бумажным полотенцем, но никогда не кладите хлеб в сухом бумажном полотенце и не грейте его таким образом.

Интересно: Каким должен быть полезный хлеб