Як підігріти хліб у мікрохвильовці

1. Зробіть його вологим. Перед тим, як покласти хліб у мікрохвильову піч для нагрівання, злегка змочіть паперовий або звичайний кухонний рушник і покладіть його прямо на поверхню хліба.

Дізнайтеся: Що відбувається з тілом, якщо їсти хліб щодня

2. Накрийте ще. Коли ви зробите хліб вологим за допомогою рушника, накрийте його ще одним паперовим або кухонним рушником, але сухим.

Лайфхак: Як спекти хліб без духовки

3. Розігрівайте на низькій потужності. Встановіть режим у мікрохвильовій печі на низькій або середній потужності — від 30 до 50%. Покладіть хліб без рушників всередину та розігрівайте приблизно хвилину. Потім перевірте, чи хліб теплий.

Вам не потрібно робити його занадто гарячим — він стане гливким всередині. Треба просто його розігріти, тримаючи вологим і накритим, щоб він не пересох або не став м’яким в одному місці та твердим в іншому.

Корисне: Чому хліб не піднімається

Попередження: не кладіть хліб в мікрохвильовку разом з рушником (паперовим чи звичайним), щоб він не загорівся. Ви можете загорнути хліб в пергаментний папір разом зі змоченим водою паперовим рушником, але ніколи не кладіть хліб у сухому паперовому рушнику і не грійте його таким чином.

Цікаво: Яким має бути корисний хліб

Нам набагато більше подобається теплий хліб, ніж кімнатної температури. Тож не варто відмовляти собі в такому простому задоволенні.

Дізнайтеся: Як зрозуміти, що хліб спікся

Ось кілька простих рецептів домашнього хліба від SHUBA:

• Цибулевий хліб на закуску
• Хліб без дріжджів на кефірі
• Житньо-пшеничний хліб

А як ви розігріваєте хліб на вечерю?