- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 50 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 14 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Зазвичай буряк асоціюється з простими повсякденними стравами, але ми спробуємо переконати вас, що він вартий більшого. Цей салат з буряком, курятиною та фетою вразить контрастом смаків і поєднанням інгредієнтів навіть досвідченого гурмана.
Салат з буряком, курятиною і фетою — повноцінна страва, повна смаку, користі та кольору. Він ідеально підходить як для обіду, так і для вечері, але буде не менш вдалим вибором для обідньої перерви в офісі. Також, якщо скористатися кулінарним кільцем і правильно презентувати салат, він цілком може прикрасити святковий стіл.
Вас зацікавить: Буряковий салат з лимонною заправкою
У нас також є овочево-фруктова версія страви — салат з буряка, апельсина і фети. Спробуйте для різноманіття!
Інгредієнти 9
Основні
Буряк помийте і зваріть до готовності протягом 40-50 хвилин. Охолодіть, почистьте й наріжте невеликими кубиками.
Куряче філе помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 40 хвилин. Потім дайте охолонути і теж наріжте кубиками.
Чорнослив промийте теплою водою і наріжте шматочками. Фету наріжте кубиками. Часник очистьте і пропустіть через прес. Волоські горіхи підсушіть на сухій сковороді й грубо посічіть.
Усі підготовлені інгредієнти складіть у салатник. Посоліть, поперчіть, полийте сметаною, перемішайте й подавайте до столу!
Якщо у вас є вже зварені коренеплоди, тоді цей буряковий салат з яйцем — найкраща страва до святкового столу нашвидкоруч.
Власний Рахунок
Коментарі