- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 38 г
- жири
- 65 г
- вуглеводи
З кремовою текстурою та соковитою свіжою полуницею, ця шоколадна помадка підкорить вас не лише смаком, а й простотою.
На те, щоб змішати всі інгредієнти та залити їх у форму, йде буквально кілька хвилин. А потім помадку з полуницею потрібно охолодити протягом кількох годин, і у вас є відмінний десерт всього з кількох компонентів.
Спробуйте: Шоколадна помадка з двох інгредієнтів
Ця помадка готується з тахіні, тобто кунжутної пасти, але ви можете використовувати будь-яке інше масло з горіхів або насіння, якщо хочете. Просто переконайтеся, що у ньому немає доданого цукру, солі або подібних добавок.
Також рекомендуємо приготувати шоколадно-бананову помадку.
Інгредієнти 7
Основні
Поламайте шоколад грубими шматочками, розтопіть у мікрохвильовці за кілька заходів, перемішуючи між ними. Коли він розтане, додайте решту інгредієнтів, крім полуниці, і перемішайте вінчиком до однорідності.
Вилийте суміш у підготовлену форму, застелену пекарським папером (найкраще діаметром 19×10 см). Рівномірно розподіліть.
Наріжте полуницю, викладіть шматочки на масу і злегка притисніть.
Помістіть форму в холодильник щонайменше на 2 години.
Коли помадка охолоне, вийміть її з форми, наріжте і подавайте. На бажання можна розтопити трохи шоколаду і полити ним десерт зверху.
Якщо ви любите десерти такого типу, приготуйте карамельну помадку дульсе-де-лече.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі