- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 41 г
- жири
- 114 г
- вуглеводи
Хіба не заманлива пропозиція — приготувати шоколадну помадку всього з двох інгредієнтів? Якщо ви коли-небудь їли ці англо-саксонські солодощі, то вам точно сподобається ця ідея!
Згущене молоко і шоколад — ось і все, що треба для цього десерту. А ось застосувань у нього значно більше: ви можете їсти шоколадну помадку після основної страви, брати із собою на перекус і пригощати сусідів. Список можна продовжувати далі.
У цьому рецепті йде темний шоколад, але підійде будь-який — білий або молочний. Ви також можете спробувати різний декор: подрібнені горішки, несолодкий какао-порошок, цукрову пудру чи різнокольорову посипку.
Раніше ми також розповідали, як приготувати веганську шоколадну помадку без яєць і молока.
Інгредієнти 2
Розтопіть темний шоколад на водяній бані.
Змішайте розтоплений шоколад зі згущеним молоком.
Вилийте суміш у квадратну форму 20×20 см, вкриту пергаментним папером, і добре розрівняйте її шпателем.
Залишіть у холодильнику на 2 години. Вийміть шоколадну помадку з форми і наріжте її невеликими квадратиками 2×2 см. Шоколадна помадка готова!
