top banner
Фруктовий салат з полуниці і манго
Фото: Depositphotos

Фруктовий салат з полуниці і манго

Складність приготування
Легкий
3
порції
10
хвилин готування
2
хвилини підготовки
309
ккал
4 г
білки
6 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Фруктовий салат — це ніжна, легка і дивовижна страва, яка здатна побалувати нас не тільки феєрверком смаку, але і низькою калорійністю інгредієнтів. Одним з таких приємних сполучень може стати салат з полуниці і манго із заправкою з лимонного соку та олії.

Фруктові салати бувають найрізноманітнішими. Пальму першості займає найпростіший мікс — банан, яблуко, ківі і будь-яка сезонна ягода. Фрукти і ягоди нарізають кубиками або кільцями і заправляють збитими вершками або медом. Для повноти смаку такий фруктовий коктейль можна доповнювати сумішшю будь-яких подрібнених горіхів.

Більш складні салати містять більш складні інгредієнти. Серед них можуть бути м’які і тверді сири, зелень і різна заправка. Однак назвати рецепт фруктово-ягідного салату важким — неможливо. Адже для того, щоб приготувати будь-яку з таких страв, не потрібно ні багато часу, ні зусиль.

Отже, перейдемо до салату з манго і полуниці.

Інгредієнти 11

Для салату

Для заправки

Крок 1/6

Щоб салат вийшов смачнішим, його приготування варто почати із заправки. Спочатку слід розтерти в ступці сухі трави. Можна використовувати будь-які трави за смаком. Однак найбільш пікантним салат виходить із сумішшю італійських трав.

Крок 2/6

До розтертої зелені додайте будь-яку олію, ложку лимонного соку, ложку рідкого меду і сіль, якщо її немає в складі суміші трав. Якщо мед густий, перед додаванням у заправку його можна розтопити.

Крок 3/6

Залишивши заправку настоюватися, можна приступати до наступного етапу.

Крок 4/6

Фрукти помийте і просушіть паперовим або тканинним рушником, а потім обов’язково уберіть із полуниці чашолистки, а фрукти очистьте та вийміть кісточки.

Крок 5/6

У глибоку салатницю першими покладіть промиті і висушені листки салату, а потім грубо нарізані часточки грейпфрута. Сік грейпфрута чудово доповнить заправку, тому потрібно його зберегти. Наступні у черзі груша та манго, їх наріжте кубиками. І, нарешті, полуниця, кожну ягоду — наріжте на чотири частини. Лохину нарізати не потрібно — її ягоди йдуть в суміш цілком.

Крок 6/6

Після того, як салат буде приправлений заправкою, обержно перемішайте його та подайте до столу. Листя салату недовго зберігає свою хрустку текстуру, тому зволікати із подачею страви не варто.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно