Полуничний крамбл за 30 хвилин — вибух смаку та свіжості

Чому крамбл хоч і найпростіша, але дуже смачна випічка

Його основа не вимагає ні складних маніпуляцій з тістом, ні часу, щоб розм’якшити вершкове масло. Масло нам потрібне прямо з холодильника, яке нарізається на дрібні кубики і перетирається пальцями з борошном і цукром.

Решта — начинка, на ній акцент. Зазвичай вона сезонна, тому на Еxpress пропонують полуницю. Підійде навіть та, яка стала м’якою та пустила сік.

Кількість цукру і цукрової пудри в рецепті — опційно. Зменшуйте її, якщо розумієте, що для вас буде занадто солодко.

ЯКЩО ЛЮБИТЕ ВИПІЧКУ З ПОЛУНИЦЕЮ, ЗНАЙОМТЕСЯ З ЦИМИ ДЕСЕРТАМИ:

• пишні мафіни;
• українські пундики;
• італійський пиріг.

З чим заведено подавати крамбл

Легка кислинка полуниці добре поєднується з невеликою кількістю збитих вершків або кулькою вершкового морозива. Топінги зазвичай кладуть на шматочок крамбла або поряд, якщо не хочеться змішування смаків.   

Рецепт полуничного крамбла

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й полуничне тирамісу з набором зі знижкою

Для любителів шоколаду пропонуємо простий пиріг, для якого не потрібне борошно.