- 6
- порцій
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 37 г
- жири
- 114 г
- вуглеводи
Крамбл з яблук і горіхів — смачний та ароматний десерт, з яким особливо приємно зустрічати новий день. Завдяки швидкому та простому рецепту цей пиріг чудово підходить для багатьох випадків: від недільного бранча до вечері з друзями.
Рецепт, очевидно, бере свій початок від класичного домашнього десерту англійської традиції, яблучного крамбла. В оновленій версії він стає більш насиченим і хрумким завдяки горішкам.
Спробуйте також: Яблучно-грушевий крамбл
Смачний у гарячому або холодному вигляді, яблучний крамбл з горіхами подається як є, у супроводі гарячого англійського крему або кульки ванільного морозива.
Інгредієнти 12
Приготуйте начинку. Яблука помийте, очистьте від шкірки і серцевини. Наріжте їх невеликими скибочками і збризкайте лимонним соком. У сотейнику розтопіть масло і тушкуйте в ньому яблука з додаванням цукру і кориці протягом 10 хвилин. Періодично перемішуйте яблука.
Борошно змішайте з цукром, ванільним цукром, содою, цедрою лимона і подрібненими горіхами. Додайте розм’якшене масло і розітріть масу у крихту.
Форму для запікання змастіть маслом і викладіть у неї яблука. Посипте отриманою крихтою і запікайте 30 хвилин при температурі 190°C.
Вам також може сподобатися лимонний крамбл зі свіжим цитрусовим ароматом.
